自家製野菜で自家製pizza

イタリアのカプート00粉で手作りpizza‼️

メニューは義父が作ったミニトマト🍅🍅🍅とナス🍆🍆🍆でソースとトッピング。&マシュマロとモッツァレラのデザートpizzaの2種類です。

　娘チャンの誕生日の時には、マシュマロのせすぎてピザ生地より大きくなってしまい「甘過ぎー‼️」のクレームが出でしまった反省より今回は美味しく出来ました。夏的おやつpizzaだけに生地を薄めにして軽い感じに仕上げました🙇‍♂️

自宅のオーブンレンジの発酵&スチーム機能をフル活用🍕

　もちろん私は昼から白ワイン(ロック)。平和で幸せな休日😀気が付けば今日1日1歩も外に出ていない😲熱中症・コロナ対策にとったら完璧だったかナ⁉️