「酒場」そこには"人生"と"文化"が有ります。
「酒場」歴30年のオジさんが過去と現在の「酒場」のお話しします。
居酒屋の三男坊として生まれたので歴50年です。
料理関係の仕事に携わって30年以上です。おつまみのレシピも近い将来紹介します。
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