kappaの酒場放浪記

日本酒とワイン、和食と洋食、蕎麦とパスタとパンと寿司。

自家製「塩パン」

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 自宅のオーブンレンジに発酵機能が付いていたので、YouTubeをレシピを参考に塩パンを焼きました。

 パンの焼ける香りが自宅で嗅げる贅沢😂市販のパンと違い、力の有る小麦粉の存在感・・。コロナの影響でYouTubeを観る習慣が出来たせいで、パン作りの趣味が出来てしまいました。

次は発酵してる感じも撮影したい❗️(必死過ぎて忘れてた(^^))